星期三, 10月 19, 2005

本旗金周刊:一窩風的開店..

本期"金周刊"的資料
一○四創業網統計,台灣甜甜圈加盟店在兩個月內收掉三十家。
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以咖啡店為例,「光是統計連鎖加盟咖啡店,幾乎是每開一間新店的同時,就有一家店倒閉」。
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85度C協理王建堯指出,要避免輕易被淘汰,應避開「單一」產品,即店內只賣一類產品的加盟店,「消費者很容易失去一時的新鮮感。」
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便利商店一天至少要有四百個客人可達成收支平衡,但來客數要達六百人才有經營價值;相較之下,早餐店每天只需要有一百位客人就能獲利。
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